きみえ


その人のように、
美味しいものをこしらえる
背中でありたい。

 

 

植物の雨露で青々とした

ひかり放つ姿

冬の土でしんと眠る

生命の幽かな声

 

 

長く携わってきた

フランス料理の垣根を超え

節気うつろう中で感性のふるえた

細やかな情景たちを

 

旬の青果やハーブなどの

植物を以って

食事や菓子へと仕立てて参ります

.

野田悠子

 


Works

「節気の食事会」


季節ごとにひらく
ちいさなお食事会です。



「節気のお弁当」

旬の野菜を中心とした
お弁当を承ります
戸塚のお店にてテイクアウトして
いただけます

「月で楽しむ日本菓子」


うつくしさも、おいしさも叶えた
日本菓子をお届けしております。
instagramにてご案内をお知らせいたします。


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